Animales extintos. II

No pensaba que esto fuera a ser tan largo, pero , por desgracia, lo es… Nada me pesa más que escribir otros post sobre los animales ya extinguidos…pero tengo hacerlo, para que nos demos cuenta de lo que está ocurriendo con la Naturaleza.

Estamos acabando con los animales , con los que deberíamos compartir el Planeta.

El 23% de las especies de mamíferos está bajo amenaza y en unos 20 años, que se dice pronto, se habrán  extinguido 27 especies. Duro ¿verdad?….

¿ Que pasaría si fueramos nosotros una especie en peligro?

Pensaba que no eran tantas pero en los últimos 20 años, se han declarado oficialmente extinguidas veintisiete especies… Según los científicos es una pérdida cerca de mil veces superior a lo que ocasionaría el proceso natural de la vida… Y yo me preguntó…. ¿a qué estamos esperando? ¿ que pretendemos?… ¿qué le vamos a decir a las generaciones futuras?…¿ Que las especies que ven en los libros de Ciencias Naturales , desaparecieron a causa de la mano del hombre?

La Pika Sarda

Se extinguió aproximadamente en el 1800. Fue una especie de la isla de Cerdeña y fue descrita como un “conejo gigante sin cola”. Por desgracia,solo se conservan dibujos y bocetos de lo que imaginan que fue.

El motivo de su desaparición , por lo visto , fue la exquisitez de su carne,  le costó la vida a todos los ejemplares, de la isla … y como fue el único sitio donde se vió, se acabó con ella.

El asno salvaje sirio se extinguió entre 1927 y 1928, cuando fue cazado el último ejemplar conocido y murió el último ejemplar en cautividad.  Estos asnos fueron domesticados para tirar de los carros durante un breve periodo de tiempo en Sumeria por el año 2600 a. C.

Eran abundantes y bien conocidos. Además, viajeros europeos que llegaron a Oriente Medio durante los siglos XV y XVI hicieron referencia a enormes rebaños de estos animales.
Eran comunes durante los siglos XVI y XVII, entonces se desplazaban  en grandes manadas.

En el siglo XVIII ya estaba desapareciendo del desierto de Siria y había desaparecido del norte de Arabia.

El último ejemplar cautivo falleció en Viena en 1927

El asno salvaje de Siria ya estaba en grave peligro de extinción durante la Primera Guerra Mundial. Muchas de estas zonas donde habitaban fueron invadidas por turcos totalmente armados, beduinos y tropas británicas.

“El progreso” se abrió camino y aparecieron los coches que reemplazaron a los camellos y a los trenes a la hora de atravesar desiertos.

Los asnos fueron cazados en grandes cantidades en pocos años pese a que habían sobrevivido al paso del tiempo y durante miles de años

León marino japonés  está extinguido ya que no se ve desde 1951.

Apesar de los rastreos en su antiguo territorio no se ha encontrado ningun ejemplar. En los últimos años de su existencia,  las capturas de miles de ejemplares acabaron con ellos. De hecho se  cree que a mediados del siglo XIX había entre 30.000 y 50.000 ejemplares.

En la Segunda Guerra Mundial (1939 a 1945) se deterioró mucho su hábitat, lo que por supuesto contribuyó a su desaparición. Además, para más inri, cuentan las malas lenguas  que los soldados de Corea utilizaban a los leones marinos en las prácticas de tiro… muy valientes ellos…
Se han encontrado zonas con grandes cantidades de huesos de hace 12.000 años,  los investigadores piensan que ya por aquellos años se aprovechaba a estos animales.

Se sabe que se les cazaba para extraer el aceite de la grasa de su piel, y que además sus órganos internos eran utilizados para hacer caros medicamentos orientales y  los bigotes y la piel se utilizaban para hacer limpiadores de pipa y artículos de cuero.

En el  siglo XX también se les capturaba para su uso en circos.

El dodo o dronte fue una rara ave no voladora endémica de las Islas Mauricio .

Extinguida a finales del siglo XVII, un siglo después de su descubrimiento. O sea que solo tardamos cien añitos en acabar con él.

Era un ave bonita, curiosa y que parece que sacaron de un cuento… de hecho hay una pelicula , en el que es el protagosnista de un cuento infantil, aparece en algunas obras literarias, como por ejemplo en “Alicia en el Pais de las Maravillas” y en relatos de Mark Twain.

Ha salido en películas y han hecho canciones sobre él. Es curioso, parace que el hombre pretender rendirle homenaje… pero ya no sacamos nada con eso.

Se ha convertido , tras su total desaparición en el arquetipo de especie extinta por causa del Hombre, porque animales como este nos hace pensar en cuanto nos hemos perdido por nuestro afán de estar por encima de todo .

Medía más o menos un metro y pesaba entre 13 y 15 kilos. Tenía un plumaje grisáseo. Su pico tenia una forma diferente a la de las demas aves y medía 23 centímetros, con el que rompían las cortezas de los cocos. No podía volar, pero tenía unas patas robustas.

Se le vió por primera vez en el año 1574. En 1581, un conquistador español llevó un ejemplar a Europa. Le llamaron Dodo por su torpeza y la facilidad con que podía ser cazado, pero en su habitat natural no contaba con depredadores, pues que la Naturaleza es sabia… así que no necesitaba huir… salvo del Hombre, cuando llegó.

Con la llegada del hombre se introdujeron nuevas especies en la isla como cerdos,  perros, gatos y ratas.

El saqueo de sus nidos por parte de las nuevas especies tuvo un efecto más devastador que el de la caza, porque también llegaron las nuevas enfermedades, pero claro, los nuevos animales de eso no tenían culpa.

Llegó la destrucción de los bosques, de los que dependía en gran medida la subsistencia del dodo.

Fue capturado como animal doméstico por su carne, no tenía buen sabor, pero los marineros eran capaces de cazar hasta 50 para llevarlos en las embarcaciones, cubiertos
de sal para conservarlos.

Los que llegaron a Europa , fueron encerrados en jaulas para mostrarlos al público… crearon espectaculos con ellos y enseñaban como eran capaces de ¡comer piedras!… me pregunto porque no fueron los humanos, los que se comieron las piedras.

El pato del Labrador fue descubierto en 1789, y se extinguió en tan solo 89 años, ( otro record)  porque disminuyó drásticamente entre los años 1850 y 1870, y el último ejemplar se cazó en 1875, en Long Island, en Nueva York.
Quedan 54 ejemplares disecados en museos o colecciones privadas, 10 se conservan en el Museo Americano de Historia Natural en Nueva York.

Era blanco y negro y su pico era casi tan grande como su cabeza.

La caza con armas de fuego y trampas en sus lugares de invernada fueron los factores que llevaron a estas aves a la extinción.

Aunque se cazaban para comer, se dice que eran aves de mal sabor, y decían que se obtenía poco beneficio en la venta. Pero los  los huevos fueron cogidos de sus nidos en grandes cantidades  para comerciar con sus plumas.

No son los únicos.. quedan muchos …. El Loro del Paraiso, el Leopardo de Zanzibar, El Lobo Honshu….

Demasiados para hablar de ellos en un solo post.

Continuaré, por desgracia , continuaré, pero espero que de algún modo no caiga en saco roto.

Daña el conocer todas estas extinciones , pero  , quizá saber que estas especies una vez existieron nos sirva, a algunos, para no repetir la Historia…

Para que las futuras generaciones puedan ver a las especies que aún quedan, no solo en los libros de Ciencias…

Para que nadie tenga que enseñarñes que una vez se extiguieron por nuestro egoismo.  Porque seguiran existiendo

https://www.facebook.com/pages/El-rinc%C3%B3n-de-Mayriel/298212513538099

http://traslasmanos.com/

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

Nos gusta el futbol ¿ y qué?

Ya he hablado de esto otras veces , pero hoy tengo mas ganas que de costumbre, sobretodo por algunos comentarios un tanto dañinos que leí en el muro general de facebook despues de terminar el partido de Eurocopa de España contra Portugal.

Muchos usuarios llamaban “paletos” , “borregos” “analfabetos” y no sé cuantas cosas más a los aficionados que salieron a la calle a celebrar que España había pasado a la Final de la Eurocopa… es verdad que no ofende el que quiere sino el que puede, pero a mi los comentarios me ofendieron… sobretodo porque no me considero ninguna borrega… solo una aficionada más al futbol… como tantos… y lo paso bien, y grito, y me pongo nerviosa… y me muerdo las uñas… y me emociono… y recuerdo a los que ya no están, porque sé que ellos , disfrutarían igual o más que yo… aunque sé que estarán disfrutando , en alguna parte.

Es verdad que el fútbol no da de comer…

Bueno, si que da de comer a los que viven de él…

No me refiero a los futbolistas que ganan cifras astronómicas, no… me refiero a los jugadores de equipos pequeños, a los utilleros, a los camilleros de los partidos… a los que lavan la ropa de los jugadores, los que venden entradas y los  limpian el estadio despues de cada partido… a los que trabajan en las tiendas del club, sea cual sea…. a los periodistas que cubren los partidos…( que no son solo los que salen por la tele)….. A los que venden bocadillos y refrescos… Pues sí, el fútbol si da de comer, a algunos.

Es verdad que el fútbol no paga facturas, ni nos sacará de la crisis…y no nos da trabajo a los que estamos en paro (bueno, a algunos sí)… pero a lo que iba… partiendo de la base de que el fútbol no nos resuelve los problemas del día a día… ¿a quien le molesta que la gente se alegre por una victoria de su equipo? ¿ que daño hace una celebración bien entendida?

A mí me gusta el fútbol y no me avergüenza decirlo… tambien me gusta escribir, caminar junto al mar, estar con la familia, leer un buen libro…resolver dudas…. reirme con los amigos… y por todas esas cosas, no soy ni peor ni mejor que los demas, solo soy yo… con mis defectos y virtudes….

¿Qué mal hace que uno se divierta viendo un partido de fútbol?…

Es verdad que las cosas no estan bien… pero no considero , ni que el fútbol sea una cortina de humo, ni que seamos borregos, ni analfabetos … no considero que nos mantengan callados…. entre otras cosas porque esta Eurocopa ya estaba planeada desde hace cuatro años…. y habrá otra detro de otros cuatro… y un Mundial dentro de dos.

El que uno celebre una victoria de la Selección Española no quiere decir que no sea consciente de la situación del pais, pero bastantes problemas tiene ya uno, como para no alegrarse con cosas como esta.
Sinceramente, peor me parece que un grupo de españolitos se acerquen hasta los juzgados para aplaudir a la tonadillera de turno despues de haber robado, suspuestamente, junto a su novio, dinero publico, o que vayan a vitorear a un torero que ha matado , presuntamente, a una persona por conducir supuestamente borracho… Pero claro… de esos aplausos de la España folclórica y del toreo nadie se queja… Si las cosas andan tan mal… tendríamos que quejarnos de eso tambien… pero la gente llena las plazas de toros… y eso si que hace daño,  matan a un animal…. en el futbol no se mata a nadie.

Puedo entender a quienes no les gusta el fútbol, pero no entiendo los insultos gratuitos y el malestar que se origina al ver como se pueden celebrar cosas…y despues hablan de tolerancia…

Es verdad que mientras media España veía el partido, la Ministra de Sanidad anunciaba qué medicamentos deja de financiar la Seguridad Social pero… ¿dejar de ver el partido, habria cambiado algo? Pues yo creo que no… Así que … miestras media España “desconectaba” y se deahogaba viendo el partido… la otra media seguia cogiendo nervios….¿ es eso culpa del futbol?

Que yo sepa, el fútbol no inició la crisis y mucho menos los aficionados… la iniciaron los Bancos, los políticos y los grandes empresarios, y por mucho que nos quejemos, hasta que ellos no quieran que salgamos de ella , no vamos a salir… Asi que…¿por qué no despejarse la cabeza, viendo un partido de futbol?.

¿Por que acabar con un par de horas de ilusión?…. No veo la necesidad…

¿Por qué criticar un rato de alegría?… No encuentro razones

A la mayoría nos gusta el fútbol …. sí.. ¿y qué?…..

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

27 de Junio… Día Mundial de la Sordoceguera

En 1989 representantes de la “Declaración de las necesidades básicas de las personas sordociegas” se reunieron en Estocolmo y decidieron que el 27 de Junio fuera declarado Dia Internacional de la Sordoceguera…

¿Qué por qué eligieron este día?  Pues porque tal día como hoy, el 27 de Junio de 1880, llegó al Mundo Hellen Keller. Un ejemplo de superación y la representaión en toda su dureza , de la sordoceguera

La sordoceguera es una discapacidad. Cuando es congénita la produce rubéola en el embarazo u  otra causa es un feto prematuro y la utilización incorrecta de las incubadoras.

De manera hereditaria puede ser transmitida a través del sindrome de Usher, un gen recesivo que genera sordera al nacer y perdida de visión de manera gradual.

Pero  tenemos que ser concientes de que  el hecho de no puedan ver y oir no imposibilita a los sordo ciegos para comunicarse, evidentemente.

El tacto es el sentidos que más se desarrolla en los sordociegos, pues es imprescindible para su comunicación, se basa en realizar el Lenguaje de Signos en la mano

El principal de los factores que dificultan la inserción social de las personas sordociegas es aprender a comunicars y en eso tambien tenemos parte de culpa los que “lo tenemos todo”, porque la mayoría de las veces somos incapaces de prestar atención… Solo oimos, no escuchamos. Solo vemos, no miramos….

Las personas sordociegas han de hacerlo a través del tacto. La sordoceguera, como discapacidad, presenta numerosas barreras, no solo sensoriales, también de movilidad y orientación.

Una vez hablé de Hellen Keller, como ejemplo de superación… hoy me gustaría repetir parte de su historia. Es un poco largo pero de verdad que merece la pena:

Helen Keller nació en Tuscumbia, Alabama.

Su sordoceguera fue causada por una enfermendad, posiblemente una meningitis, siendo aún un bebé. Los medicos dijeron en ese entonces que era “fiebre del cerebro” y solo esperaban que muriera. Así que con solo vivir,  ya empezó a demostrar lo fuerte que era…

La incapacidad para comunicarse desde tan pequeña fue muy traumática para ella y su familia apenas la podía controlar. A medida que fue creciendo se fue convirtiendo en lo que suelen llamar un potro desbocado. Despues de muchos años de esfuerzo y trabajo, comenzó a dar discursos y a escribir libros explicando su vida y su experiencias.

Anne Sullivan fue escencial en su vida,  le enseñó a leer y comunicarse con los demás y a llevar una vida disciplinada. (Para que luego digan que una sola persona no puede cambiar el Mundo)

Para que aprendiera a escribir, Anne Sullivan diseñó un tablero especial,  para poder formar letras con un lapiz.

Para enseñarle a hablar, ponía la mano de Helen en su garganta para que pudiera sentir las vibraciones de las cuerdas vocales al comunicarse.

Fue una niña muy dificil , le daba rabietas, rompía cosas… si ya lo hace un niño con todas las capacidades… imagina lo que siente un niño con tanta dificultad para comunicarse y percibir el Mundo

Anne Sullivan fue su profesora personal, y se convirtió en su amiga hasta el fin de sus días.

Le ayudó primero a controlar su mal genio, y después le enseñó a leer y a escribir, en primer lugar con el alfabeto manual táctil y después, con el sistema Braille. Hellen fue capaz de escribir como cualquiera de nosotros

Fue a la escuela de Cambridge desde 1896 y en 1900 entró en la Universidad de Radcliffe, siendo la primera persona sordociega. Fue la primera persona sordociega que fue a la Universidad. En estos años Anne, tambien comenzó a quedarse ciega

En la universidad Helen comenzó a escribir sobre su vida. Escribía la historia en Braille y en una máquina de escribir normal.

El primer libro de Helen (“La historia de mi vida”),  fue publicado en 1903 y con los años se convirtió en una obra clásica.

El 28 de junio de 1904 Helen se graduó “Con Honores” de la Universidad de Radcliffe y en la exposición de San Luis habló por primera vez en público.

Helen y Anne empezaron una gira de charlas y conferencias sobre sus experiencias.

Helen contaba su vida y su discurso era interpretado frase a frase por Anne Sullivan, creaba cada vez más expectación en la gente que quería saber de su vida. Viajan mucho así que empezaron a vivir de sus conferencias y de la venta de sus libros

No solo recolectaba dinero, también hacía campañas para mejorar la calidad de vida y las condiciones de las personas ciegas, que en esos años eran rechazados y educados en asilos. Su insistencia fue uno de los factores importantes para que sus condiciones de vida cambiaran

En 1964, Helen fue galardonada con la Medalla Presidencial de la Libertad, el más alto premio para personas civiles otorgada por el presidente Lyndon Johnson.

Poco antes de su muerte en 1968, a la edad de 87 años, Helen Keller le dijo a un amigo: “En estos oscuros y silenciosos años, Dios ha estado utilizando mi vida para un propósito que no conozco, pero un día lo entenderé y entonces estaré satisfecha.”

El primero de junio de 1968, en Arcan Ridge, Helen Keller murió mientras dormía.

No sé a tí, pero a mi me parece una bonita historia, digna de ser contada. Y no soy la única, por eso se la homenajea.

Esta es mi manera de hoy de rendirle tributo. A ella y a las personas como ella.

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

La mano mala del hombre. 2ª parte

Hoy vuelvo a referirme al León del Cabo, o león negro. Ese al que hicimos desaparecer a finales del siglo XIX…

Ahora solo existirá en leyendas, en los cuentos de los abuelos… Incluso, algunos ,en un futuro no muy lejano, asegurarán sólo fue obra de la tecnología, del photoshop, de la imaginanción del algún romántico empedernido… Pero sí que existió, solo que nosotros, los humanos , no soportamos ver nada más bello que nuestro propio ego, y terminamos con un bello regalo de la Naturaleza, como hacemos con casi todo…

A raiz de mi anterior post, de “Animales extintos” el rinconcito ha estado más transitado que de costumbre… han sido muchas las personas que se han acercado,  y se han hecho cargo del cruel daño que ha hecho “La mano mala del hombre”….

Me han llegado comentarios de los moradores del rincón y tengo que decir que al menos en parte me siento orgullosa de haber removido conciencias… de haber contado lo que le estamos haciendo al Planeta y de los animales que han desaparecido de la faz de la Tierra por nuestra culpa… por nuestro empeño de destrozar la belleza natural del Mundo

Ayer nos enterabamos de que hemos acabado con otro animal… hemos exterminado a otra especie…

Ayer veíamos como unos pocos informativos se hacían eco de que moría “El solitario George”… el último superviviente de Chelonoidis Abingdoni de las tortugas gigantes , precisamente las que le dieron el nombre a Las Islas Galápago…

Triste.. ¿verdad?… Hemos terminado con otra raza animal y nosotros nos seguimos preocupando por pasar las vacaciones en una isla paradisiaca… Yo pienso, si seguimos así, pronto no habrá islas paradisicacas a las que ir, porque terminaremos con todo lo que nos rodea.

George  fue rescatado en 1972 por un grupo de cazadores dedicados a erradicar las cabras, una especie introducida por el hombre que diezmó el hábitat y llevó a las tortugas gigantes de esa isla al borde de la extinción. Una vez más la manipulación del ser humano … está claro que nunca aprenderemos…

Seguimos pensamos que somos una raza superior a las demás que habian en el Planeta.

Por desgracia esto ya no sorprende a nadie , y las especies que estan al borde de la extinción o los animales extintos estan a la orden del dia … es nuestra extraña manera de evolucionar, una extraña manera de enterderla… Evolución… precisamente fue en Las Islas Galápago donde Darwin desarrolló la Teoría de la Evolución… menuda paradoja…

Quizá suene a tonterias lo que voy a decir pero, “El Solitario George” con mas de 100 años, si puediera hablar, podría contar más que ninguno de nosotros … “participó” en las teorías de Darwin, “vivió” dos Guerras Mundiales y ha visto cambiar el Mundo….también vivió solo, durante años … siendo el único en su especie…Una especie que ahora solo formará parte de los libros de Ciencias Naturales.

Lo mismo ocurre con las tortugas marinas …. de las siete especies que existen en el Planeta, seis están en peligro de extinción, debido como siempre, a la caza indiscriminada, el uso de redes, la contaminación de los mares y óceanos …. Las constantes edificaciones cerca de la costa y los grandes focos que iluminan las playas hacen que las tortugas se desorienten y mueran antes de llegar a la orilla….

En ocasiones mueren inluso antes de llegar a ser ejemplares adultos, o sobreviven a la mano irresponsable del hombre con enormes dificultades….

Y  ¿Quien no recuerda a Copito de Nieve?…

Era el último gorila albino conocido… murió como todo el mundo sabe en el Zoo de Barcelona… Aunque tuvo hijos ninguno de ellos fue albino …

En realidad tuvo suerte porque fue salvado de unos cazadores furtivos que lo vendieron a un investigador español… Murió en 2003, por cancer de piel.

Pero el resto de gorilas de todas las subespecies, estan en peligro, la caza, los virus mortales… la destrucción de su habitat…

Otra de las especies que se encuentran en peligro extremo , es el Oso Panda… está confinado en una Reserva Natural al sur de China… Es la especie más amenazada de todas…

El cóndor se considera entre las aves más grandes y pesados que existen y es una belleza ver su vuelo.

Es una pieza importante en el equilibrio del ecosistema y es muy útil para la salud de muchos animales, porque al consumir rápidamente los cadáveres elimina fuentes de contacto de enfermedades o focos de contaminación.

No es cazador, pero es cazado….

El cóndor está en vías de extinción debido al avance del hombre sobre sus territorios, debido a la caza y al envenenamiento

Las águilas tambien están en peligro de extinción… todas ellas debido a la depredación del hombre que las caza por deporte… Pues si curioso, esto me hace pensar en la frase que dijo una vez un cómico mexicano…

“La caza no es un deporte, en el deporte, ambas partes saben a qué estam jugando”…

Continuaré…. por desgracia, continuaré… son muchos los aniamles que siguen en peligro

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

Animales extintos

Este es uno de los post que me gustan… no es que me guste por lo que voy a contar… en realidad me avergüenza tener que contarlo, porque significa que nos estamos cargando al Planeta y sus habitantes. Pero me gusta porque es uno de esos post que surjen por la colaboración de los lectores.

A raíz de un post anterior, “La mano mala del hombre” , uno de los moradores del rinconcito me ha aclarado una duda… resulta que aquel leon negro, si que exitió ….. Era el  León del Cabo o  Panthera leo melanochaitus…

Y como de bien nacidos es ser agradecidos, o eso es lo que dicen, esté post se lo debo a ese comentario, que además me ha inspirado

Este león negro era la  especie más grande de las que en territorio sudafricano.

Vivía en las llanuras del Karoo, al suroeste de Sudáfrica.  A principios del siglo XIX comenzaron a cazarlo indiscriminadamente, en parte por deporte y en parte como represalia a sus ataques al ganado.

Después de muchas balas y del egoismo irracional, lograron exterminarlo a mediados de la década de 1860.

Los machos  eran más grandes pesaban hasta 250 kilos y las hembras “solamente”  llegaban a los 180 kilos de peso.

Los machos tenían una melena negra muy espesa que se prolongaba por el vientre.

No eran muy abundantes y no formaban manadas. Llevaban una vida solitaria como depredadores y dependian de la oportunidad.

Veían a los animales domésticos como presas fáciles, y llegaban a  escalar las empalizadas de los asentamientos europeos.

El Castillo de Buena Esperanza se construyó precisamente para evitar sus ataques.

El último león del Cabo murió  debido a una bala, que le dio caza 1865 en Natal.

Otros de los animales extintos es el Delfin del Rio Chino, además es una de las especies que se han extinguido mas recientemente pero por desgracia, no es la única

Esta variedad de delfines emigró desde el Océano Pacifico al río Yangtze hace unos 20 millones de años. En épocas de la dinastía Han y  había unos 5000 especímenes en el rio.

En 1979 China lo declaró en peligro de extinción, y en 1983 se decretó que su caza era ilegal.

En 1986 la población total se estimaba es unos 300 ejemplares, y en 1990 unos 200.

Su número siguió bajando muy deprisa, por la construcción de la Represa de las tres Gargantas, que alteró el hábitat del delfín, como no…. siempre la mano del hombre

En 1998 solo se pudieron encontrar 7 ejemplares.

Los científicos pensaron en salvarlos moviéndolos a un lago cercano . Una expedición que recorrió el rio de extremo a extremo en 2006 no pudo hallar ni uno de estos delfines, por lo que se los considera oficialmente extintos. ( La verdad es que se lo podían haber pesando antes… de 1998 al 2006, fueron suficientes años para acabar con ellos)

El Tigres de Tasmania. Tambien se conocia como lobo marsupial era nativo de Australia.

El último ejemplar que se capturó vivo fue vendido al Hobart Zoo de Tasmania en 1933 murió en 1936. Cuando el Gobierno lo declaró especie protegida, ya no habia remedio.

Se parecía mucho a un perro. Tenía un cuerpo estilizado, patas finas y cola delgada.

Su pelaje era corto con rayas negras o marrones en la parte trasera, de ahí el nombre de “tigre”.

Las mandíbulas podían abrirse muchísimo, casi como las de un reptil, y tenía 46 dientes.

Los ataques a los rebaños de ovejas hizo que los pastores y el propio gobierno colonial los consideraba “alimañas” necesarias de exterminio.

Y lo hicieron antes de la primera mitad del siglo XX.

El Quagga, una especie de cebra que se extinguió hacia el año 1870 . Tenía un pelaje pardo rojizo  en el lomo y cuartos traseros, y de rayas negras en cara, cuello, costados y crines, como tienen las demás cebras.

El vientre y las patas eran blancos completamente. En 1788 se lo clasificara como una raza aparte.

Los quaggas vivían en manadas en el sureste de Sudáfrica.

Su nombre procede de la lengua de los Khoi

Los quaggas fueron cazados por los primeros colonos holandeses, para aprovechar su carne y piel. A mediados del siglo XIX se mataron miles de ejemplares como parte de un plan de exterminio de animales salvajes.

El 12 de agosto de 1883 murió el último quagga que vivía en cautividad en el zoo de Ámsterdam, extinguiéndose definitivamente la subespecie. Es triste, muy triste que lo unico que queda de este animal es una foto tomada en 1870 en un zoo de Londres…

¿Que nos parecería que si en unos siglos… lo único que quedara de nosotros como raza humana, fueran las fotos que colgamos en la red?

Mas animales extiguidos … gracias al egoismo humano: . el Oso del Atlas fue una subespecie de oso pardo.

Habitaba en la cordillera del Atlas, desde Túnez a Marruecos.  Es el único oso que habito África en épocas recientes, adonde llegó desde Oriente en el Pleistoceno.

Tenía un tamaño mucho menor que otros osos pardos y un morro más chato. Su pelaje era oscuro, casi negro, en el dorso y rojizo en las patas y los costados.

Algunos textos romanos hablan de él y aseguran que abundaban en la cordillera del Atlas, una región que en esa época estaba cubierta por bosques de pinos.

Incluso puede verse representado en mosaicos romanos de esa época, y posiblemente haya sido usado en los espectáculos del circo romano.

La Codorniz de Nueva Zelanda, es mas conocida como Koreke en lengua maorí .

El primer espécimen fue capturado en 1827, y los últimos ejemplares fueron cazados entre 1867 y 1868.

Físicamente, macho y hembra eran similares , aunque el tamaño de la hembra era menor.

Se cree que abundaba en 1865. Pero claro, tan solo se cree

La extinción fue evidentemente fruto de la introducción de animales foráneos por británicos: ratas, cerdos… Por eso se lleva tanto en Australia como en Nueva Zelanda controles tan estrictos.

Los colonos, como era de esperar,  también colaboraron dándole caza para aprovechar su carne.

El Alca gigante ,fue la especie más grande de las alcas, hasta que fue extinguido en 1844.

Se conocía como “alca imperial” o “gran pingüino”

Fue muy abundante en la época romana a lo largo de las costas del Océano Atlántico, desde Florida a Groenlandia, incluyendo Islandia, Escandinavia, las Islas Británicas, Europa Occidental y Marruecos.

También se podía encontrar en todo el Mar Báltico y al oeste del Mar Mediterráneo.

Los ejemplares adultos median alrededor de un metro de alto, y su plumaje era negro en las alas y la espalda, cuello y cabeza. Las patas eran oscuras y palmeadas.

Su incapacidad de volar, y el sabor de sus huevos le llevó al fin de sus dias, por supuesto fueron víctimas de la caza indiscriminada, a finales del siglo XVI el alca gigante ya había desaparecido de la Europa continental y en América del Norte  La última pareja viva de estos animales se vio el 2 de Junio de 1844.

El pato poc

Era un ave endémica del lago de Atitlán de Guatemala, donde fue estudiada su biología e historia natural en los años 60

Hoy este pato está considerado extinto por la Union Internacional para la Conservación de la Naturaleza en el  año 2004

Es una pena que no tomemos conciencia… que sigamos siendo tan egoistas.

Que no nos demos cuenta de que nada es para siempre y mucho menos el Planeta y sus moradores . Estamos acabando con las cosas, con el Mundo , con la Naturaleza tal y como la conocemos porque somos incapaces de sentir un minimo de humanidad, para esos que comparten espacio con nosotros

….. continuaré….

https://www.facebook.com/pages/El-rinc%C3%B3n-de-Mayriel/298212513538099

http://traslasmanos.com/

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

El signo de la V

El signo de la “V” o signo de la victoria…. como todo el mundo sabe es un signo que se hace cuando uno ha conseguido lo que quería y en algunos países se uso como amuleto pero, como todo, es un signo confuso y no en todos los lugares del Planeta se entiende de la misma manera… en las islas británicas, por ejemplo, al hacer este signo transmitiremos un lenguaje hostil… algo así como “vete a tomar por…..” eso si… con la palma de la mano mirando hacia nosotros

Conviene saber el significado, antes de meternos en un lío..¿no?

En Gran Bretaña e Irlanda el signo de la “V” es el peor insulto que se conoce. Llevarlo puesto como amuleto significa dirigir a los demas una amenaza constante, asi que es importante tenerlo en cuenta si uno aparece por aquellos lares…

Su origen, como el de todos los amuletos, es controvertido y tiene un montón de explicaciones, y claro, siempre hay algunas que se aceptan más que otras. En este caso, la preferida llega del siglo XV, de la batalla de de Agincour. Se cuenta que los franceses habian dicho antes de la batalla que cuando vencieran cortarían los dedos del arco, es decir , el corazón y el índice , a los arqueros ingleses, para impedirles volver a disparar.

Al terminar la batalla, que ganaron los ingleses, los arqueros se mofaron de los franceses alzando los dedos para recordarles que no habian podido cumplir con su amenza.

A finales de 1970 se llevo a cabo un estudio detallado que reveló que el gesto era conocido en Ingleterra, Gales, Escocia, Irlanda del Norte y la República de Irlanda , pero que era desconocido en el resto de Europa, solo era conocido en aquellos lugares en los que Ingleterra habia ejercido una fuerte colonización

Sí ya respondo a la pregunta que tienes en mente… ¿ si su origen es militar, por qué se cosidera un gesto obsceno? (en su lado malo)… Cuando  preguntaron sobre su significado, casi nadie se refierió a la batalla de Agincourt y casi todos indicaron que era precisamente un gesto obsceno, como una mujer con las piernas abiertas, los genitales femeninos o un doble pene…. sí no sé… la gente que siempre piensa en lo mismo…

Ahora vamos con el significado bueno y positivo…ia de la II Guerra Mundial, algo que pudiera usarse como señal para confundir a los nazis. La palabra que empezaba con la misma letra en casi todos los idiomas europeos era precisamente “victoria”, así que le pareció lo mas adecuado.

La BBC la utilizó como propia , y añadio la señal de la V en el código morse que es :  . . . – o sea punto punto punto raya… y un equivalente musical: las cuatro primeras notas de la Quinta Sinfonía de Bethoven

Churchill , extendió mas aún la idea hasta convertir este gesto en manual, con la palma hacia fuera y no hacia atras como el gesto insultante. La campaña de la V recorrió toda Europa , los nazis trataron de erradicarla pero no lo consigueron.

El presidente de los Estados Unidos Richard Nixon la usó como señal de victoria, gesto que se convirtió en una de sus marcas.

También la utilizó en su salida de la función publica tras su renuncia en 1974.

Un signo similar fue usado en la protestas contra la Guerra de Vietnam y por la contracultura. Porque los hippies lo utilizaban con frecuencia al mismo tiempo que decían “paz”, y se hizo popular

Las Jóvenes japonesas hacen el signo V en Tokio .La V con la palma hacia afuera es muy común entre los japoneses, especialmente entre la gente más joven cuando posan en fotografías informales.

Una versión de la historia de esta práctica cuenta que durante los Juegos Olimpicos de invierno de 1972 en Sapporo, la patinadora estadounidense Janet Lynn entró en la cultura popular japonesa cuando se cayó durante una presentación de patinaje y aún en el hielo siguió sonriendo.

A pesar de finalizar en el tercer lugar, su animo la convirtió de la noche a la mañana en una celebridad japonesa. Lynn, después como activista de paz, fue vista frecuentemente haciendo la V de la paz en los medios japoneses.

Así que ahora se usa para todo… cuando ganamos un partido, cuando aprobamos un examen, cuando conseguimos lo que queremos… casi es tan aceptado como el pulgar hacia arriba, para indicar que todo va bien.

Espero que todo vaya bien

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

La Eurocopa y sus curiosidades

En plena efervecencia futbolística en general y de la Eurocopa en particular, quiero emplear el domingo en hablar pues eso, del fútbol, porque al fin y al cabo, ¿qué es un domingo sin futbol?… Bueno, un domingo, un sábado y un día entre semana…

Vuelvo a decir que el fútbol no nos saca de la crisis , ni nos pagará las facturas… ni nos buscará trabajo, pero, sí nos saca de la monotonía y nos hace gritar un ratito…

Es verdad que la mayoría de las veces parece que no existe otra cosa y que solo se habla de futbol, pero para ser sinceros, para hablar de tristezas y de problemas , prefiero hablar de fútbol.

Ya sabes que este rinconcito se habla de cualquier cosa…

He pensado que tal vez sería interesante rebuscar entre los libros de historia futbolística para enterarse algo más de este acontecimiento deportivo que en cierto modo, une a Europa.

La Eurocopa es uno de los eventos deportivos más esperados.

Este año, pese a la que está cayendo… y quizá por la que esta cayendo casi todos , por no decir todos, tenemos la mirada fija  en la Selección Española, quizá porque nos han mal acostubrado a ganar títulos y queremos que se repita la historia de hace 4 años, cuando España ganó su segunda Eurocopa de la historia, la primera fue en el año 1964. En aquella ocasión, casi nadie lo esparaba

Muchos dicen que con la que se nos viene encima, como para pensar en futbol, pero estoy segura de que si la Selección Española llega a la Final, el país volverá a paralizarse, como ocurrió aquel domingo en el que España, ganó el Mundial.

Pero ahora hablemos de esas cosillas de la Eurocopa, que aquí somos todos muy curiosos

Antes la Eurocopa se llamaba la Copa de las Naciones de Europa

La primera edición se jugó en el año 1960 , la Final se celebró en Paris y se enfrentaron dos antiguas naciones que ahora han cambiado de configuración… La URSS y Yugoslavia. Ganaron los yugoslavos, por dos goles a uno.

En esta primera ocasión España no pasó de cuartos de final ( como casi siempre en su historia aunque por diferentes motivos) Franco no permitió que la URSS entrara en nuestro pais para disputar el partido, así que la Selección Española fue descalificada y los rusos pasaron directamente a la Final.

La selección que más veces ha ganado este torneo es Alemania, con tres Eurocopas a sus espaldas (1972, 1980, 1996). Se le suma España, tambien con tres Campeonatos 1964,2008 y 2012. Francia tiene dos en su palmarés en 1984 y 2000

Hasta ahora, el mayor goleador de la Eurocopa es Michel Platini, ex-futbolista francés y actual Presidente de la UEFA. Platini, mantiene el record con nueve goles.

En España, destaca David Villa, con cuatro goles, y se quedará ahí, de momento , ya que debido a una lesión no ha podido ser convocado por Vicente del Bosque.

El jugador que más partidos ha disputado en la fase final es tambien francés Lilian Thuran con 16 partidos.

En la fase de grupos del año 2000 la selección española protagonizó una gran remontada, ya que perdía por 3-2 contra  la antigua Yugoslavia cuando comenzó el tiempo de descuento. En pocos minutos, España consiguió marcar dos goles y dar una vuelta histórica al partido.

El partido del campeonato de Europa en el que más goles se disfrutaron fue precisamente el inaugural de 1960. En esta semifinal Francia y Yugoslavia se enfrentaron en un emocionante partido que finalizó en 4-5 a favor de Yugoslavia.

Son muchos partidos  que se han decidido en las tandas de penaltis. Uno de los más sonados fue la final de 1976, que enfrentó la tambien desaparecida Checoslovaquia y a la República Federal Alemana y que finalizó el tiempo de descuento con un 2-2.

Los checos resultaron ganadores por 5-3 tras los penaltis.

La mayor goleada en una Final ha sido en la última edición . España 4- Italia 0

Solo en tres ocasiones el país anfitrión ha ganado el torneo: España en 1964, Italia en 1968 y Francia en 1984, lo que demuestra que jugar en casa, no siempre da ventaja

Giovanni Trapattoni, actual entrenador de la República de Irlanda, es el técnico más veterano de la historia de la Eurocopa, ya que es un jovencito de 73 años.

El entrenador más joven del torneo fue Srecko Katanec, que a sus 36 años dirigió a la selección eslovena en el año 2000.

En la Final de la  Eurocopa de 1996 fue utilizado el Gol de Oro. Alemania derrotó a la Repúboca Checa. Dos años depues, se utilizó tambien en el Mundial de Francia en 1998

Para el que no lo sepa , el Gol de Oro, es un método para detereminar quien gana un partido de fútbol que termina empatado después del tiempo reglamentario.

En otros deportes, este tipo de figura se conoce como muerte súbita.

Una vez que empezaba la prórroga, ésta se daba por concluida si algún equipo conseguía un gol, que daba la victoria al equipo que lo marcaba.

En el año 2002, la UEFA creó un nuevo sistema: el gol de plata, que fue utilizado hasta la Eurocopa 2004.

La FIFA, que regula las leyes de fútbol, decidió abolir en 2004 el uso de los goles de oro y de plata en toda competición futbolística en los grandes campos regresando a la prórroga de dos tiempos extras completos de 15 minutos, para favorecer el buen juego y favorecer el espectáculo ya que la mayoria de los equipos preferían cerrarse en defensa para no perder el encuentro de forma instantánea sin opción a una remontada.

Y despues de estas curiosidades me he dado cuenta de una cosa… en cuanto ha cambiado europa en 50 años….

Seguirá cambiando pero futbol siempre seguira siendo el mismo

Continuaré….

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

La leche… verdades y mentiras…

He hablado de las galletas, del chocolate, del helado… y me dije…. ¿y porque no de la leche?

Desde siempre hemos oido decir lo buena que es la leche para el desarrollo, pero, se me ha pasado una cosa por la cabeza… Todos los mamiferos tomamos leche, vale, hasta ahí deacuerdo, pero, ¿por que razón los humanos la tomanos durante toda la vida…? Pues eso es lo que me he empeñado en averiguar y me ha dado por compartirlo aqui… al fin y al cabo para eso esta el Rincón…

Ahora hay leche de todo tipo… la normal, con calcio, sin lactosa, con omega” nosecuantos”, enriquecida con “nosequé”, desnatada, semidesnatada, evaporada, condensada….. leche de soja, de avellana, de avena… o sea, para todos los gustos, pero no siempre ha sido así.

En mi búsqueda por las autopistas de la información tambien he dado con mitos sobre la leche que tambien me han parecido interesantes.

Primera pregunta : ¿desde cuando bebemos leche los adultos? . Pues segun tengo entendido es desde hace unos 7500 años…. y todo gracias a las comunidades centroeuropeas dedicadas a la ganadería , fueron las responsables de la evolución en la capacidad de digestión de la lactosa… o sea que eso de ser intolerantes a la lactosa, no es nada moderno… Gracias a la evolución, somos capaces de beber leche fresca. Es decir, que la alteracion genética indispensable para la supervivencia de nuestros antepasados ha sido la responsable de que ahora bebamos leche a todas horas.

Antes se creía que solo los europeos nórdicos podían beber leche sin sufrir efectos adversos porque necesitaban vitamina D en su dieta por la falta de exposición a la luz solar.

Cuentan que los pobladores adultos no empezaron a consumir leche hasta que aprendieron a domesticar a los animales, asi que posiblemente la persistencia de la lactasa evolucionara de la mano a la práctica cultural de explotar el ganado lechero.

Durante la Edad Antigua y la Edad Media, la leche era muy difícil de conservar y, por eso se consumía fresca o en forma de quesos.

Con el tiempo se fueron añadiendo otros productos lácteos como la mantequilla.

La revolución industrial en Europa, alrededor de 1830, trajo la posibilidad de transportar la leche fresca desde las zonas rurales a las grandes ciudades gracias a las mejoras en los transportes. Con el tiempo, han ido apareciendo nuevos instrumentos en la industria de procesado de la leche

Con los años  llegó la pasteurización, (es que no quiero liarme) sugerida para la leche por primera vez en 1886 por un químico agrícola alemán que se llamaba Franz von Soxhlet.

Estas innovaciones consiguieron que la leche tuviera un aspecto más saludable, un tiempo de conservación más predecibles y un procesado más higiénico.

La leche tiene un periodo de caducidad corto , por eso se le llama “producto perecedero” y  tiene que ser distribuida lo mas rápido posible, por muchos tratamientos que se le hagan.

En varios países la leche suele ser repartida a las casas a diario, pero es algo que sale muy caro , asi que cada vez se ve con menos frecuencia y las personas optan por comprar la leche en establecimientos como supermercados, vaquerías, tiendas de autoservicio o tiendas de barrio.

Antes de la popularización de los envases plásticos o tetra bricks,  la leche se vendía en envolturas de papel y botellas de vidrio, como vemos en muchas peliculas.

En algunos países como en el Reino Unido o Estados Unidos  se tiene la costumbre de que un lechero reparta por el barrio la leche por la mañana. La leche se entrega en una caja de botellas de vidrio con tapas de aluminio frente la puerta de casa.

Las tapas de color plateado significan que la leche está homogeneizada, rojo semi-descremada, azul desnatada …

Las botellas vacías son recicladas. El lechero regresa al día siguiente a dejar una nueva caja rellena y llevarse las botellas vacías para que sean rellenadas y vueltas a entregar al día siguiente.

Pero como ocurre con todo, la leche, que ha sido cosumida durante tanto tiempo y por tanta gente tiene tambien sus más y sus menos y sus mitos y leyendas , y las creencias falsas , y lo que decían las abuelas de nuestras abuelas sobre ella y un montón de cosas mas.

Resulta beneficiosa para la piel.

Nuestros antepasados relacionaron el consumo de leche con el rejuvenecimiento de la piel, al observar que la de los niños lactantes era suave y tersa.

La realidad es que, aunque la leche tiene ciertas propiedades protectora y se usa en cosmética, no por consumirla con mayor frecuencia se consigue un efecto real e importante sobre la dermis… y bueno, eso de bañarse en ella, como hacía Cleopatra con la de burra… no sé da un poco de “cosa”

Es peligroso tomarla después de la lactancia.

Desde hace algunos años, hay algunas teorias que defienden esta cuestion y se basan en lo que dije antes, que ningúnmamífero la prueba de adulto.

Es falso. Los animales no consumen leche simplemente , no te rias… porque no domestican a otros animales para su consumo y si le ofreces leche a un animal adulto y tiene sed o hambre se la tomará tan ricamente

Siempre hay que hervirla. La única leche que debe cocerse es la que se compra cruda, me refiero a que no debe consumirse directamente del animal.

Si se hierve en exceso, la leche pierde parte de su valor nutritivo, y otra cosa, para las abuelas…calentar el desayuno con el microondas, no significa que tenga “menos

Encima de la leche nada eches. Esto lo decía mucho mi abuela… y me ha martilleado la cabeza durante años… Según este dicho popular, después de beber leche no debe ingerirse nada, especialmente zumo de fruta, ya que hace que se corte en el estómago, lo que resulta peligroso para la salud, pero al parecer no tiene ninguna justificación. Se puede tomar fruta o zumos a la vez que la leche, antes o después, sin que tenga que ser específicamente malo… al fin y al cabo, en cualquier momento , cualquier cosa puede “sentarte” mal….

Esto es lo mas interesante que he encontrado sobre la leche, la de toda la vida, que la condesada, la de soja, de almendras y demás familia… son otra historia, que trataré de averiguar…

Así que a beber lechita, que es bueno para los huesitos….

Continuaré…

https://www.facebook.com/pages/El-rinc%C3%B3n-de-Mayriel/298212513538099

http://traslasmanos.com/

 

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

La “mano mala” del hombre. 1ª Parte

Hoy vi esta foto en mi facebook… Naturalmente me quedé maravillada … un león, precioso, asombroso, del que los documentales no hablan.

Según algunos foros en los que he estado “investigando” este león está extinto. La mano del hombre, al parecer, el afán por cazar indiscriminadamente, el mercado negro  y ganar trofeos los ha borrado de la faz de la tierra. Una vez más pienso que quien es verdaderamente el animal.

La cosa es que no encuentro ninguna información… es una pena, porque esta belleza debería tener aunque solo sea en unas líneas en alguna parte.

Supuestamente algunas especies “padecen” lo contrario al albinismo, el melanismo, y este es uno de los casos…

Un extraño animal… muchos incluso opinan que el pelaje negro es obra del photoshop, y ponen en duda que en realidad exista, o que haya existido…

Lo que no es un montaje es que muchas de las especies están en serio peligro de extinción debido al egoismo humano… eso no es una leyenda urbana, ni “cuentos de viejas”… Los animales desaparecen y todo “gracias” a nosotros…

El coquí era una diminuta rana que habitaba en Puerto Rico.

Recibió el nombre por la llamada de dos notas que hacen los machos, que suena justamente como “co” – “quí”.

La hembra del coquí ponía entre veinticinco y cuarenta huevos cada vez.
El coquí dorado poseía un característico color amarillo dorado y un pequeño tamaño de solo 2 cm.

Habitaba principalmente en la región de la Sierra de Cayey.

Algunos naturalistas se resisten a declarar extinta a esta especie, pero tampoco se han producido avistamientos de ejemplares en los últimos años ya que no se ve ningún ejemplar desde 1989, asi que creo que se podría considerar extinto

El tigre persa también se conocía como “tigre del Caspio”. Habitaba la región de Anatolia, el Cáucaso, el Kurdistán, norte de Irak e Irán, Afganistán y gran parte de Asia Central (hasta Mongolia).

Esta subespecie de tigre fue la tercera más grande, después del tigre siberiano y de bengala.

Su pelaje era amarillo o dorado, con zonas blancas en costados y cara. Las rayas tenían un color marrón y en invierno el pelo crecía para soportar el frío de las montañas de Asia. Esto le proporcionaba una característica “barba” en la zona de las mejillas y la garganta.Por término medio, una tigresa del Caspio tenía una camada cada 3 o 4 años, siendo la esperanza de vida de cada individuo de unos 10 o 15.

El aumento de la población humana trajo consigo la reducción del área de ocupación del tigre redujo

Cuando los zares de Rusia ocuparon las tierras fronterizas de Asia Central y el Cáucaso, se ordenó al ejército que se asegurase de exterminarlo, labor que completó en poco tiempo. La deforestación producida por el hombre acabó con los que sobrevivieron al exterminio

No hace falta irse tan lejos.

Sólo sobreviven 200 ejemplares  de lince en todo el Mundo y es el felino más amenazado del Planeta.

El lince ibérico se declaró especie protegida en 1966.

De las 31 zonas en las que habitaba el lince, solamente quedan linces en 8.

El lince ha ido perdiendo territorio debido generalmente a las infraestructuras humanas, y por tanto las poblaciones se han ido separando paulatinamente unas de otras hasta llegar a estar totalmente incomunicadas, fragmentadas y aisladas por barreras que impiden el intercambio genético entre poblaciones, también la caza indirecta y los métodos no selectivos de caza, como los cepos y lazos, están acabando con esta especie única, aunque seguimos sin creernoslo

Pese a su gran capacidad para adeptarse a distintos ambientes, el puma tambien se encuentra en peligro de extinción, presa permanentemente de la raza humana

Es el segundo mayor felino después del jaguar

En Sudamérica esta especie es muy perseguida y de forma incontrolada por el ser humano. En algunos lugares son utilizados para entrenar a los perros en la lucha cuerpo a cuerpo, despues son abandonados y suelen morir por ataques cardiacos tras el esfuerzo

Los gorilas son un género en peligro de extinción y sus especies han sido blanco de cazadores furtivos durante mucho tiempo.

Las amenazas a la supervivencia de los gorilas incluyen la destrucción de su hábitat, el virus del Ébola y la cacería.

Esta última se ha incrementado con los conflictos armados en los países en que habita, y un creciente interés “carnes exóticas”


El ornitorrinco es ese animal mitad mamífero y mitad ovíparo que estudiamos en el colegio y que  vive en Australia. Es un mamífero extraño, único, porque es el único que pone huevos.

La destrucción de su hábitat le está poniendo en peligro de extinción. Pero la cruel mano del hombre le ha hecho un daño irreparable, su piel se utiliza para hacer zapatos que valen hasta mil dólares. Actualmente es una especie estrictamente protegida, pero de seguir así, las nuevas generaciones ya no lo estudiaran en clase de Ciencias Naturales, como nosotros, sino en los libros de Historia, como el mamut.

Por desgracia no son los únicos… son muchímos mas, ni te imaginas cuantos: el oso polar, el oso pardo, el oso gigante, el tapir, el rinoceronte negro, la ballena franca, el murcielago mediterraneo, el pingüino, el condor, el águila… demasiados, para recogerlos solo en un post, asi que necesito más, porque todos merecen su espacio.

Así que me permitiré el lujo de volver a hablar de ellos, sobretodo porque lo creo necesario, aunque solo sea para tomar conciencia de que tenemos cosas que cambiar…La caza fuetiva, la contaminación, la deforestación… tenemos que parar…¿que pasaría si no fuesemos la “raza suprema” y estuviesemos nosotros en peligro?…

Continuaré…

https://www.facebook.com/pages/El-rinc%C3%B3n-de-Mayriel/298212513538099

http://traslasmanos.com/

http://www.elomniblog.com/

http://www.marisolayala.com/

Palomitas de maiz

Roscas, palomitas de maiz… maiz tostado, cotufas…popcorn

Recuerdo como hace años me encantaba salir un sábado por la tarde, para comprar esas roscas tan ricas y saladísimas que vendían en los puestos en la calle.

Es curioso como aún con el paso del tiempo, esos puestos siguen existiendo esos puestos por la calle y la forma de hacerlas sigue siendo la misma, al fin y al cabo, solo es maiz tostado…

Donde ha variado la forma de hacerlas es en casa, al menos para la mayoría… Antes tenias que poner el maiz en un caldero con aceite… y esperar a que lentamente salieses las esperadas palomitas… Ahora solo necesitas un microondas y una bolsa de las que venden en el supermercado y listo… en un par de minutos están listas para ser devoradas…

Las palomitas de maíz se han vuelto compañeras inseparables de toda clase de eventos , una peli en el cine o en casa con los amigos, un partido de futbol, cumpleaños, una tarde divertida con la familia… un domingo tranquilos en casa….

Son un personaje más de la mayoría de las peliculas y hasta han inspirado una pegadiza canción.

Al principio solo eran con sal… ahora las hay con azucar, de colores , con caramelo, de chocolate, con  matenquilla, sin mantequilla… sean como sean, siempre consiguen hacer las delicias de todos… Aun no he conocido a nadie a quien no le gusten, al menos unas pocas….

Tan solo el olor es capaz de hacerte la boca agua , ese sonido caracteristico hace que se te abra el apetito … y cuando empiezas, ya no paras… Ahora mismo mientras escribo, se me hace la boca agua…

¿Y que me dices de esos granos que no estallan?… siempre quedan algunos … La razón es que el grano de maiz tiene que tener un catorce por ciento de agua en su interior, para que cuando sea sometido al calor, se expanda y se evapore, provocando la explosión del núcleo del grano y se convierta en esa especie de flor esponjosa….

Pero esto de las palomitas no es nuevo… este sabroso arte…tiene mas de 4000 años… que conocían la difenrencia entre el maíz dulce, el que se cosume inmediatamente o en conserva, el maiz destinado al ganado, y el maíz indio.

Las palomitas de maíz eran un plato típico de los nativos americasnos que despertó la curiosidad de los primeros conquistadores.

Curiosamente, esos collares que hacen los americanos , les llegó directamente de los primeros pobladores de Norteamerica, de hecho, Cristobal Colón y sus hombres compraron collares de palomitas de maíz a los nativos y alrededor de 1510, Hernán Cortés, descubrió que los aztecas llevaban amuletos formados con palomitas de maíz.

Evidentemente el nombre de “popcorn” se debe a la onomatopeya al estallar

Los indios idearon tres maneras de preparar las palomitas. Uno de ellos consistía en ensartar la mazorca en un palo y tostarla sobre el fuego, recogiendo los granos que saltaban de ella. Otra manera era separar los granos de la mazorca y arrojarlos al fuego hasta que estallaban… El tercer método era algo mas parecido a como las hacían nuestras abuelas, solo que en vez de aceite ponian arena… Calentaban una vasija de aceite con arena de grano grueso y cuando alcanzaba una temperatura adecuada espercian los granos, hasta que estallaban.

En Colombia,  los habitantes las hacían a modo de canapés en las fiestas de las ciudades, acompañadas de bebidas.

Durante la época colonial, los conquistadores encontraron restos de palomitas en tumbas de hacía más de 1500 años

En la costa atlántica desarrollaron técnicas para darle un sabor dulce, con pulpa de frutas

En México en las ciudades prehispánicas se vendían a granel como leguminosas y se llamaban momochtli (en idioma náhuatl). Se preparaban en el momento, introduciendo maíz en ollas de barro muy calientes, o poniendo granos sobre ceniza ardiente.

En  Perú, varios pueblos ya elaboraban palomitas de maíz bastante antes de la llegada de los españoles, al haberse encontrado en tumbas restos de ellas con mas de 1.000 años de antigüedad.

Alrededor del año 1612, los exploradores franceses documentaron que los indios iroqueses hacían explotar maíz en potes de arcilla, utilizando arena ardiente. También informaron que durante una cena iroquesa, se consumía cerveza y sopa hechas a partir de palomitas de maíz.

Los primeros colonos estadounidenses comían palomitas de maíz en el desayuno, con azúcar y crema.

Pasaron los siglos y la cocción de palomitas se fue simplificando con la aparición en 1880 de las máquinas especiales de tipo industrial y tambien pequeñas máquinas para los hogares,  pero habia un problema, en aquel entonces , el maíz solo podía adquirirse en grandes cantidades y la mayoria de las veces , aún en las mazorcas y el almacenamiento terminaba por secar el grano que al final no estallaba al cocerlo o estallaba solo parcialmente.

La primera palomitera eléctrica fue fabricada en 1907.

Durante la depresión de la primera mitad del siglo XIX aumentó su popularidad puesto que era un alimento relativamente barato y nutritivo y contribuía a la buena alimentación familiar por un bajo presupuesto, pero realmente fue el cine quien las lanzo definitivamente a la fama.

En 1947 se vendían en casi todas las salas de espectáculos en medio Mundo

Muchos hablan de su aporte calórico, de la sal, del azucar…. pero engirden o no… gustan a todos…
Voy a ver si pillo algunas por ahi. Por si acaso, por aqui dejo un video a cámara lenta de tan suculenta explosión que me he encontrado por ahí

Buen provecho…!!

 

 

https://www.facebook.com/pages/El-rinc%C3%B3n-de-Mayriel/298212513538099

 

http://traslasmanos.com/

http://www.elomniblog.com

http://www.marisolayala.com/

Anteriores Entradas antiguas

Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 342 seguidores